關於皮蛋瘦肉粥的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料東北大米：150皮蛋：2個火腿：50輔料油：適量薑絲：15小香蔥：2根胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備材料。2.清水中加少許鹽和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：150粥：200皮蛋：2個輔料姜：適量醬油：適量油：適量鹽：適量香菜：適量具體步驟1.皮蛋去殼後洗淨切碎備用2.瘦肉洗淨後切片後，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粳米：200輔料皮蛋：1個鹽：適量白胡椒粉：適量瘦肉：100青蔥：適量姜：適量具體步驟1.皮蛋一個切細末，瘦肉切細末，姜切細末，青蔥...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米粥：500皮蛋：1個豬肉：50輔料油：適量鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量蔥：適量姜：適量生抽：適量具體步驟1.皮蛋一個剝皮備用。2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮蛋：2個肉絲：100米：100輔料鹽：適量姜：1塊具體步驟1.泰國香米4兩，肉絲少許，肉鬆少許，皮蛋2個，姜1塊2.皮蛋去殼切小塊。3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料豬瘦肉：250輔料大米：適量皮蛋：3個薑絲：少許蔥花：少許具體步驟1.將豬瘦肉表面撒入大量鹽，用手揉一次2.把豬瘦肉背面再撒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：1量杯（約140g）輔料瘦肉：100具體步驟1.將大米放入大碗中，加水揉搓後，洗淨，放入水中浸泡30分鐘2.將泡過的大米再度洗...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白粥：1鍋皮蛋：2個輔料香油：適量鹽：適量姜：適量瘦肉：適量生粉：適量具體步驟1.瘦肉切片2.加入少許鹽、生粉、油醃製十分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料皮蛋：三個瘦肉：一小塊火腿：一根米飯：三碗輔料鹽：半勺醬油：一勺麻辣鮮：適量味精：適量任意食材：適量具體步驟1.米飯加入水泡至粘...

“想吃皮蛋瘦肉粥又怕麻煩，那你趕緊來試試這個簡易版的。我的主頁又皮蛋瘦肉粥的其他版本，個人覺得如果不怕麻煩還是煮那一款的比較好喝。”食材明細主料豬肉（100G）皮蛋（1顆）白粥（1碗）水（適量）輔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料東北大米：半碗瘦肉：1小塊皮蛋：2個輔料胡椒粉：少許香蔥：少許冰凍豌豆：半碗香油：少許生薑：少許水：適量鹽：適量鮮醬油：少許具體...

“熟皮蛋的味道是香的，加上瘦肉高蛋白和香菇的氨基酸，這款粥營養還是很豐富的”食材明細主料大米（150g）皮蛋（1個）瘦肉（100g）小臘腸（1根）輔料鹽（5g）白胡椒粉（3g）雞精（3g）料酒（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...

“作為一個大學生，遠離了父母，有時候想起媽媽做的飯菜，特別想飛回家，也很想做了一些好吃的，看到家人特別開心的表情。這款皮蛋瘦肉粥，是我第一次做。但是味道很好”食材明細主料大米（200g）皮蛋...

“喝粥的7大好處：1、容易消化白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。2、增強食慾，補充體力生病時食慾不振，清粥搭...

“皮蛋瘦肉粥是一種在中國廣東很常見的粥，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受歡迎，所有粥面專門店及中式酒樓都必有這種粥提供。不過，不同餐廳的煮法略有不同：有的以攪...

食材明細主料大米（150g）糯米（50g）精肉（100g）輔料松花蛋（1只）薑絲（5g）配料鹽（5g）胡椒粉（5g）料酒（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、大米洗淨入鍋煮粥備用2、精肉...

“香滑軟糯，早上起床來一碗熱騰騰香噴噴的皮蛋瘦肉粥，舒服。”食材明細主料大米（120克）皮蛋（2個）雞脯肉（半塊）輔料姜（3片）小蔥（1根）水（1200克）調料料酒（1勺）胡椒粉（1.5勺）橄欖油（1.5勺）醬油（1勺）鹽（適量）鹹香（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉：150皮蛋：100糯米：100大米：150輔料鹽：適量香菜：適量香油：適量具體步驟1.兩種米洗淨浸泡一會2.皮蛋處理一下，切成小...

“大米可以先泡會，這樣口感會更好瘦肉可以先用開水燙去表面油漬”食材明細主料瘦肉（200克）大米（適量）輔料皮蛋（兩個）青菜（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、大米下...

“在北京最最想念的就是家鄉的各式各樣的粥了，今天正好空閒就露了一手偶最愛喝的皮蛋瘦肉粥啦，香香暖暖的感覺，一下喝了3碗！哈哈！”食材明細主料大米（看人數）瘦肉（適量）皮蛋（兩個）輔料生薑（適量）香...

“皮蛋瘦肉粥大概是是粥鋪裡點選率最高的一款粥了，今天懶人神器電飯煲再次登場，在秋日煲出溫暖濃香的皮蛋瘦肉粥，傳遞正能量。根據我的經驗，想要早上吃到皮蛋瘦肉粥，有個電飯煲就完全搞定了...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮蛋：3只豬瘦肉：250大米：150輔料鹽：適量油：適量雞精：適量生薑：適量黑胡椒：適量具體步驟1.準備好皮蛋、瘦肉、生薑待用。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：1個大米：50糯米：50輔料鹽：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.大米、糯米清洗乾淨2.將大米糯米用水浸泡半小時3.然後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量香米：200皮蛋：2個輔料料酒：少許蔥花：適量胡椒粉：少許生抽：適量姜：沙鷗色拉油：少許蘿蔔乾：適量鹽：少許具體步驟1.準...

““大寒大寒，殺豬過年。”大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，也是一年當中最冷的時期。中醫認為，大寒時節氣溫比較低，人體新陳代謝會減慢，但身體的五臟六腑還需要吸收充足的養分來抵禦風寒...