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自制玫瑰芝麻涼糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.12W
自制玫瑰芝麻涼糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

玫瑰芝麻涼糕吃起來又涼又甜極為爽口,玫瑰芝麻涼糕主要是由糖、豆沙、江米等材料做成的,是一款適合夏天消暑的點心。玫瑰芝麻涼糕的做法很簡單,所以很多學生都喜歡吃玫瑰芝麻涼糕,在炎熱的夏天能夠吃上玫瑰芝麻涼糕那是很幸福的一件事,下面就介紹一下玫瑰芝麻涼糕的做法。

主料

糯米 :適量

輔料

紅豆沙 :適量

具體步驟

將糯米洗乾淨,浸泡4小時,蒸熟備用。

將糯米蒸熟晾涼,把糯米放在乾淨的紗布裡。(紗布用清水浸溼)

紗布包裹在案板上反覆揉碎成泥狀

將熟芝麻、熟花生米用擀麵棍擀碎備用。

將揉好的糯米取一塊平鋪在芝麻花生碎上。

將紅豆沙攤平,放在揉好的糯米上。

再把另一半揉好的糯米鋪在上面。

將芝麻花生碎均勻的撒在上面。

豎著將涼糕切成條。

再將涼糕切成塊。

玫瑰醬2湯匙、蜂蜜1湯匙、水1湯匙、攪拌均勻澆在上面,也可以蘸著吃。