炸饅頭片 炸饅頭片怎麼做|炸饅頭片的做法 銜花小鋪

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸饅頭片的做法步驟

• 1、取一個半饅頭切片備用
• 2、取四個雞蛋打到盤子裡，注意是盤子裡，攪勻備用
• 3、把切好的饅頭片一片一片放到打好雞蛋的盤子裡，沾勻雞蛋。
• 4、取平底鍋加少許油，燒熱，小火。
• 5、熱油中開始下饅頭片，用筷子翻面，炸至雙面金黃，這時候還可以一邊炸一邊去沾饅頭片。

• 6、所有的炸好出鍋，這是兩人份，配點銜花小鋪椴樹蜜更好。