準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
幹香菇 :
10個 餃子皮 :
30個 豬肉 :
250 輔料
大蔥 :
1根鹽 :
適量糖 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.幹香菇泡發備用
2.豬肉攪成肉糜
3.買餃子皮準備好
4.大蔥切碎
5.香菇切碎
6.把大蔥香菇沫肉糜加入鹽糖醬油攪勻
7.把攪拌好的餡包入餃子皮,兩頭空出來
8.鍋裡倒入油,然後把鍋貼放進去,加入適量的水
9.然後蓋上蓋悶10分鐘,中間要轉下鍋,不要讓鍋貼粘在鍋底上糊掉,時間可以自己掌握根據火的大小
10.出鍋裝盤就可以享受美食了