簡單焦香豬肉鍋貼如何做簡單又美味

簡單焦香豬肉鍋貼，豬肉的吃法有很多，這裡給各位大寶寶小寶吧們介紹焦香豬肉鍋貼~不喜歡吃鍋貼的寶寶們就不要嘗試啦~但是呢？只要可以嚐嚐這道美味，家裡小妹妹喜歡吃鍋貼 ，所以呢有的時候在她表現很好的時候會獎勵她做這道美味！

主料

輔料

具體步驟

1.材料

2.小蔥切末

3.豬肉去皮切塊，用切碎機絞碎。

4.豬肉中加入鹽、現磨黑胡椒、料酒、生抽、糖、五香粉、耗油攪拌均勻，加入蔥末攪拌均勻。

5.取一張餃子皮，放入適量的肉餡，包好。

6.電餅鐺加熱刷油，放入鍋貼。

7. 煎制一段時間之後倒入一碗清水，燜煮至水收幹，煎至餃子金黃即可出鍋。

8.成品

烹飪技巧

如果想要更多脆脆的皮，可以用麵粉調製麵漿代替步驟7中的水，這樣煎至成熟的鍋貼會有更多的脆皮。