主料
輔料
具體步驟
1.準備材料。
2.分別洗淨。
3.砂鍋加水,燒熱,放入高粱米,大火煮開轉小火煮15分鐘。
4.放入花生米和紅棗,煮5分鐘。
5.放入大米。
6.煮至米開花粥粘稠。
7.放入冰糖,煮至冰糖溶化。
8.盛出即可。
烹飪技巧
高粱米一定要煮爛再食用。