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美味的白菜粉條包子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.57W
美味的白菜粉條包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

白菜粉條包子,白菜搭配著粉條,想必十分好吃!這種粉條包子美味且製作方法很簡單,自己動手調至餡料,不但好吃還乾淨衛生,家裡的老人小孩吃了自己也放心。想吃的小夥伴們建議你們去選購些新鮮的食材回家動手嘗試一下吧!自己做的吃起來心理也美滋滋的!

主料

麵粉 :200
白菜 :半顆顆
粉條 :30
豬肉300

輔料

姜 :3大片
耗油,十三香 :適量
大料,花椒
蔥 :一顆
香油,鹽 :適量

具體步驟

美味的白菜粉條包子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麵粉里加入酵母粉小半勺,分三次加水把面活光

美味的白菜粉條包子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把肉,蔥,姜剁碎備用

美味的白菜粉條包子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋里加涼水把粉條放入燒開,待軟了撈出

美味的白菜粉條包子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.粉條撈出後剁碎即可

美味的白菜粉條包子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.白菜剁碎,擠出水份備用

美味的白菜粉條包子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋里加油放入大料,花椒少許,油冒煙後關火,撈出大料,花椒

美味的白菜粉條包子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把肉餡,蔥,姜,白菜,粉條放入鍋中,加鹽,耗油,十三香,香油拌勻即可(要比餃子餡少為口重點)

美味的白菜粉條包子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把發好的面搓成圓形長條切成大小相同的劑子,在擀成片,加入拌好的餡包成小包子

美味的白菜粉條包子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.包好後鍋里加涼水,擺上包子蓋好鍋蓋,上氣後蒸15-20分鐘出鍋即可

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