1、滷牛肉切成條狀備用。
2、洋蔥洗淨切成薄片,加入適量鹽,攪拌均勻醃兩分鐘。
3、香菜洗淨瀝乾切成小段備用。
4、洋蔥加入適量千禾醬油,芝麻油拌勻。
5、把拌好的洋蔥,香菜放入大碗內拌勻,撒上芝麻即可。
6、成品圖。
7、成品圖。
洋蔥切成薄片後撒入適量鹽醃兩分鐘,可以去辛辣味!