鹹甜適中的西紅柿雞蛋湯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
番茄醬 :
50 西紅柿 :
50 雞蛋 :
50 輔料
花生油 :
5ml 白砂糖 :
5 金針菇 :
20元蔥 :
5 精鹽 :
3 具體步驟
1.番茄切塊,元蔥切條,雞蛋打散備齊原材料。
2.熱油炒熟元蔥
3.下糖番茄醬炒
4.下針菇、番茄炒,加水、鹽燜煮五分鐘。
5.淋蛋汁湯微開關火蛋熟出勺。
6.成品
7.特寫
烹飪技巧
油炒番茄醬的步驟不可省略。