關於任意蔬菜餅～紫甘藍洋蔥辣椒絲的知識

“吃麵條剩了些面碼和肉醬，早餐也不想吃麵條，就試著做混合蔬菜餅，沒想到比單純的土豆絲餅要好吃，蔬菜的清香和爽脆的口感，著實有些驚喜呢😄”食材明細主料紫甘藍絲（適量）洋蔥絲（適量）黃瓜絲（適量...

“紫色的餅，看著心情就很好。沒想到，用紫甘藍做出來的餅，會有一種奇異的香味。”食材明細主料紫甘藍（適量）麵粉（一碗）輔料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫甘藍糖餅的做法步驟1、準...

“百度一下：紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。用於炒食、煮食、涼拌、配色，具有特殊的香氣和風味。金針菇氨基...

食材明細主料薑絲（適量）紫甘藍（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲備用。2、姜切絲備用。3、熱油鍋，下姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：半隻彩椒：一個紫甘藍：三片白芝麻：少許海苔：少許輔料鹽：一小勺橄欖油：一勺醋：一勺糖：小半勺黑胡椒：適量具體步驟1.洋蔥剝皮...

紫甘藍是一種營養價值極高的蔬菜，富含礦物質和維生素。而今天我們要討論的問題是，紫甘藍是轉基因蔬菜嗎？不知道大家心中有沒有答案呢？不用擔心，讀完下面的這篇文章，相信你一定豁然開朗，小夥伴...

食材明細主料麵粉（100g）紫甘藍（50g）香蔥（一根）雞蛋（一個）輔料食用鹽（少許）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍香蔥雞蛋餅的做法步驟1、把紫甘藍清洗好後，切碎用料理機打成泥2、將紫甘藍泥倒...

“拌時蔬這樣你愛吃嗎？我想你會喜歡的！一到夏天，人們都喜歡吃清爽的涼拌菜，我更喜歡涼拌菜，尤其是更有營養的生拌菜系列，今天的這款四步完成的紫甘藍拌生菜絲就是簡單又好吃涼拌菜，分享給大家...

“今天在外面看見涼麵，冷麵等。看到一種棕色的粉是什麼呢？問了一下老闆，原來是蕨根粉做的。一般我不帶孩子在外面吃飯。我去超市買了一袋蕨根粉回去自己做，看家裡有綠甘藍，紫洋蔥。紫洋蔥一...

食材明細主料紫甘藍（半個）輔料花椒（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）白芝麻（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）陳醋（適量）辣椒醬（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍...

“我以為出來的顏色是淺紫色，沒想到是綠色。也許是因為用的紫甘藍外邊的葉子，本身顏色就偏綠？！還是因為滴了幾滴醋？”食材明細主料紫甘藍（2片葉子）麵粉（100克）木薯粉（30克）雞蛋（2個）輔料清水（50克）食...

“我的萬能蔥油汁又閃亮登場了，涼拌菜小能手。”食材明細主料黃瓜（適量）辣椒（適量）紫甘藍（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）自制蔥油汁（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍生菜黃瓜辣椒的做法...

“夏日的清涼拌菜，爽口。”食材明細主料油麥菜（適量）紫甘蘭（1/4個）黃瓜（半個）輔料雞蛋（2個）生抽（1大勺）陳醋（1大勺）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）鹽（適量）味素（適量）粉絲（1卷）香菜（少許）蒜（4瓣）原味（口味）未知（難度）...

食材明細主料紫甘藍汁（140g）麵粉（250g）亞麻籽油（適量）輔料孜然粉（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍蔥油餅的做法步驟1、準備材料:紫甘藍汁，麵粉2、紫甘藍汁分次放入麵粉中3...

“看得我都不忍心動筷子了！”食材明細主料紫甘藍（110g）山藥（60g）麵粉（80g）輔料水（170ml）油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍捲餅的做法步驟1、紫甘藍焯熟，山藥去皮切塊2、將所有食材...

“前兩天在微信上看到這麼一句話“酸性體質是萬病之源”而我們最喜歡吃的各種肉肉都屬於酸性食物。但人體若想維持健康的身體那麼人體內的酸鹼度應保持在1：4的比例，也就是說我們吃一兩肉...

食材明細主料麵粉（適量）紫甘藍（適量）洋蔥（適量）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍洋蔥豬肉餃的做法步驟1、將...

食材明細主料紫甘藍（半顆）洋蔥（半顆）青椒（半顆）紅蘿蔔（半個）輔料油（少量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍配青椒的做法步驟1、將洗好的紫甘藍切絲2、洋蔥切絲3、青椒和紅...

“鹹鮮爽口，簡單方便。”食材明細主料紫甘藍（4-5片）紫洋蔥（1/4）輔料蒜（適量）糖（適量）蠔油（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍洋蔥沙拉的做法步驟1、紫甘藍，洗淨，切絲。2、...

食材明細主料意麵（適量）玉米粒（適量）紫甘藍（1片）雞蛋（1個）火腿腸（1根）輔料蔥花（少許）鹽（適量）蠔油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍火腿意麵的做法步驟1、意麵和玉米粒小火煮八分鐘，撈出2...

“這款果汁的味道有點澀，但是是一種非常健康的味道，若是習慣甜味的可能會不太喝的習慣這種味道呦，但是它可是減脂必備果汁呦~真的有非常好的排毒瘦身效果呢~”食材明細主料紫甘藍葉（若干）生...

“紫甘藍洗乾淨掰成塊入鍋焯水，新增自己喜歡的麻辣醬拌著吃，微麻微辣的味道很適合家人。又加幾顆香菜，微麻微辣中還有著清香，很是不錯。”食材明細主料紫甘藍（370g）輔料鹽（適量）麻辣醬（適量）生抽...

食材明細主料紫甘藍（半個）輔料肉絲（適量）薑絲（少許）蒜（1顆）青辣椒（2個）小紅辣椒（2個）原味（口味）未知（難度）紫甘藍炒肉絲的做法步驟1、準備好食材，肉絲用料酒和澱粉拌勻，加入少許鹽。2、熱油翻炒肉絲，撈出...

“紫甘藍不僅可以用來拌冷盤，也可以做成素小餅，和麵粉混合均勻，煎至兩面金黃色即可。”食材明細主料黃米麵（30克）麵粉（40克）雞蛋（1個）紫甘藍（60克）胡蘿蔔（40克）輔料蔥（5克）鹽（適量）香油（適量）花椒粉（2克）食...

“第一次在飯店裡吃這個蔬菜卷兒的時候，我和老公一起喜歡上了這個既爽口又清腸的小菜。這個蔬菜卷做法簡單、裡面的蔬菜可以任意變換成你喜歡的應季蔬菜。做好後，蘸黃豆醬或者辣椒醬，都很...