主料
輔料
具體步驟
1.芹菜去葉洗乾淨切成小丁
2.胡蘿蔔去皮切小丁,新鮮的玉米適量
3.豬肉餡適量
4.鍋中放油下肉末煸炒至變色,加蔥花炒香,放適量醬油進去
5.把芹菜丁、胡蘿蔔丁、玉米粒倒進去,加鹽翻炒至熟後,加味精即可出鍋
烹飪技巧
芹菜也可先用開水燙一下