家常肉末炒菜梗如何做簡單又美味

肉末炒菜梗是一道非常家常的菜餚，雖然普通，但肉菜結合，營養豐富，好學易做，非常適合作為下飯菜哦~今天我們來學習這款家常肉末炒菜梗，這道美味菜餚由菜梗、豬肉作為主材；雞精 、生抽、老抽等作為輔材，就可以做出一道美味的家常肉末炒菜梗啦。

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉剁成肉末，然後加入生抽、油、鹽拌勻

2.通菜摘去葉子留梗，清洗乾淨後切碎

3.炒鍋熱油，倒入肉末翻炒至轉色後淋入1湯匙老抽炒勻，盛出待用

4.炒鍋留底油，然後倒入菜梗末

5.大火翻炒片刻，然後加入食鹽炒勻

6.加入肉末，繼續翻炒2-3分鐘

7.最後加入雞精炒勻即可

8.裝盤