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坐月子怎麼吃

欄目: 母嬰飲食 / 釋出於: / 人氣:1.07W

每位女性在生育寶寶之後,都會進行一些產後的恢復和保養,這段期間影響著女性和孩子的健康。坐月子應該吃出健康,自然的保養是最健康的。坐月子怎麼吃是大家都很關心的問題。下面介紹一下女性做月子時應該吃的一些食物。

坐月子怎麼吃

一、坐月子怎麼吃

新產婦身體虛弱,通常沒有食慾,所以分娩後產婦首周的飲食關鍵就是開胃。進食量慢慢增加之後,寶媽們就要全面補充各種養分了,尤其要多吃補氣補血的東西。後面根據自身奶水是否充足決定需不需要催奶,鯽魚湯是很好的選擇。

1、鯽魚湯催奶良品。

2、多吃山楂,或橙子、柚子這些開胃的水果和一些清淡的時令蔬果。

3、補血,多吃紅棗、豬肝等食物。

4、全面攝入養分,葷素搭配合理。

5、以清淡口味為主,少吃油膩食物,影響腸胃消化功能。

6、多喝牛奶等富含鈣的飲品。對於堅持餵奶的媽媽們來說,分娩後要持續補鈣,否則會影響奶水的質量和自身的健康。

7、多攝入優質蛋白。例如牛奶、魚。

8、隨時補充水分。產後的媽媽喜歡出虛汗,而且總感到口乾,沒有胃口,這些症狀通過及時補水都能得到比較好的緩和。

9、合理使用食用鹽。產後的女性並非一點鹽都不能碰,適當的在料理中加入些食用鹽可減弱媽媽們的乏力感。

10、多吃膠質成分比重大的食品,幫助肌膚早日恢復彈力。

坐月子怎麼吃 第2張

二、月子餐

脆藕炒雞米

準備食材:雞腿1只、藕小半節、黑木耳2朵、胡蘿蔔1/4個、黃瓜半條、色拉油半大匙、食鹽1/8小匙、姜1片、生抽2小匙、白砂糖半小匙、玉米澱粉2小匙

步驟1:將雞腿去骨,切成1.5cm的小塊,將醃雞的調料(鹽1/8小匙、生抽2小匙、砂糖1/2小匙、玉米澱粉2小匙、沙拉油1/2大匙)、薑蓉、雞肉放入碗內抓勻,醃製30分鐘

步驟2:將黃瓜切成塊

步驟3:木耳泡發

步驟4:將蓮藕、胡蘿蔔、木耳切成小塊

步驟5:炒鍋燒熱,放入沙拉油轉小火,放入雞肉慢慢煎香,剛開始不要翻動,等雞肉有些回縮時,再由底部剷起,直至煎的有些微黃盛出,鍋中留油

步驟6:鍋內剩下的雞油,先放入蓮藕丁翻炒約2分鐘,再依次加入胡蘿蔔丁、黃瓜丁、木耳、少許鹽翻炒均勻

步驟7:最後加入炒好的雞米,大火翻炒幾下即可出鍋

橄欖油蔬菜沙拉

準備食材:玉米1根、雞蛋2個、西紅柿1個、西蘭花適量、食鹽1小勺、橄欖油少許

步驟1:玉米掰出玉米粒、西蘭花切小朵。

步驟2:雞蛋也用水煮熟,剝殼,切成雞蛋丁備用

步驟3:西紅柿切成丁

步驟4:玉米放在小鍋裡裝上水煮熟,可以加一小勺鹽和少許橄欖油同煮

步驟5:把所有都切成小丁的原料放在大碗裡。

步驟6:加入少許橄欖油、鹽和黑胡椒,再拌勻即可

雞汁香炒蘆筍

準備食材:蘆筍300克、百合1顆、枸杞20粒、雞湯100ml、水澱粉2湯匙(30ml)、鹽1/2茶匙(3克)

步驟1:用清水將枸杞浸泡軟後洗淨備用。用削皮器將蘆筍根部的硬皮去掉,洗淨後,用刀斜切成4釐米長的小段

步驟2:鍋中倒入油待7成熱時放入薑絲,再放入蘆筍煸炒1分鐘左右

步驟3:倒入洗淨的百合,馬上調入鹽翻炒幾下即倒出裝盤

步驟4:將浸泡軟的枸杞倒入雞湯中,再將其倒入鍋中(如果雞湯中沒有鹽,這時調入少許鹽),大火煮開後,調成中小火,淋入水澱粉即可

步驟5:最後將雞湯芡汁淋到蘆筍百合上即可

坐月子怎麼吃 第3張

坐月子怎麼吃?相信很多媽媽們也已經有了答案。因為媽媽在坐月子的這階段,身體是非常虛弱的,所以應吃些高營養的食物來補充能量,但是注意的是在這期間的不要忘了多吃些果蔬類食品,也應禁食寒涼、辛辣,這樣才能給媽媽們帶來健康。

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