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發表於:2024-02-05
食材明細主料淡奶油(200ml)酥性餅乾(100克)奧利奧餅乾(100克)輔料糖粉(20克)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木糠杯冰淇淋的做法步驟1、準備材料,袋子裡的是奧利奧餅乾,(上次用剩下的)去掉夾心...
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發表於:2024-02-01
“木糠杯蛋糕是前一段時間比較火的一款快速蛋糕,但我一直未做過,用谷優的消化餅餅乾做木糠杯是最合適的,配上鐵塔的淡奶油,味道香濃,冷藏以後涼絲絲的,作為下午茶或聚會時的甜品,既快手又好吃...
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發表於:2024-01-13
“木糠杯,也有人叫總督杯,是澳門名甜品之一,另外一個名品就是名氣更大的葡式蛋撻,“賭”名顯赫的Macau,這倆樣甜品一簡一繁,一冷一熱,搭配的剛剛好,不過,這二者都強調口味的層次感,蛋撻自然是酥...
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發表於:2024-02-25
“我不太喜歡吃甜品,但是這個木糠杯的味道讓我欲罷不能,而且做法也算簡單。”食材明細主料淡奶油(200g)煉乳(45g)輔料瑪麗亞餅乾(180g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木糠杯的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-01
“今天正好做奶油意麵,只需要淡奶油100ml。大家知道這淡奶油一開封3天之內要用掉的,於是就有了做木糠杯的想法。嘿嘿,正好作為餐後甜品。”食材明細主料消化餅乾(100g)白砂糖(20g)輔料淡奶油(1...
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發表於:2024-01-05
“前陣子買的麵包機送了冰桶,正好試試好不好用,一回到家我就擼起袖子幹起來。去年中秋買的黑芝麻還沒用完,我熬成了芝麻醬放冰箱也好幾天了,這不,做個黑芝麻口味的,肯定好吃!黑芝麻對身體大有...
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發表於:2024-02-23
“這次的甜品杯,想法來源很簡單,就是參考了慕斯蛋糕的做法。將蛋糕片用麵包丁代替,慕斯液換成冰淇淋,期間蘸點兒蔓越莓朗姆酒糖漿,撒一些酒漬蔓越莓,最後做好的混合風味很是讓人欣喜~~吃的時...
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發表於:2024-01-13
“十分喜歡吃甜品,尤其是蛋糕的木糠杯,但是店裡的售價太貴。我們就試著自己製作,做出了各種花樣的木糠杯。木糠杯看似很難,其實製作工藝並不複雜,下面,介紹一下怎麼做。”食材明細主料淡奶油...
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發表於:2024-02-24
“炎炎的夏日來臨,下班回家到家中有一份冷飲就太棒了,想過批發一些棒冰、雪糕、冰淇淋之類的放冰箱。又覺得外面的新增劑多吃多了對身體不好,徘徊糾結了好久總覺得沒那麼簡單就做成吧!抱著...
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發表於:2024-01-09
“一道非常適合炎炎夏日的清涼甜品,不但製作簡單,顏值也非常高哦,而且吃法多變,可以把花瓣換成水果,可以搭配酸奶、慕斯,不同的搭配給你不一樣的體驗。加了檸檬汁,多了一份酸甜,有一點類似於雪...
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發表於:2024-02-10
“簡單易做,材料也簡單,三歲半的小孩也能做,嘻嘻,小子負責放木糠,我負責擠奶油,分工明確,樂在其中。”食材明細主料淡奶油(250克)消化餅(200克)輔料細砂糖(25克)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料淡奶油(200ml)瑪利亞餅乾(140g)輔料煉乳(40g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木糠杯的做法步驟1、將餅乾用擀麵杖擀成粉末狀2、裝備好奶油,煉乳3、打發淡奶油,六成時加入煉乳4...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料牛奶(300毫升)冷藏奶油(250克)蛋黃(3只)木瓜果肉(300克)輔料煉乳(25克)甜味(口味)燒(工藝)一天(耗時)普通(難度)木瓜冰淇淋的做法步驟1、材料:蛋黃3只,細砂糖60克,木瓜果肉300克,牛奶100毫升,冷藏...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料淡奶油(250ml)酥性餅乾(1包)輔料白砂糖(3勺)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木糠杯的做法步驟1、拆餅乾2、掰碎3、擀餅乾碎中……家裡沒有攪拌機和擀麵杖,用玻璃瓶擀的4、擀...
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發表於:2023-12-28
“悶熱難耐的夏季,來一款一杯燕麥曲奇冰淇淋,涼爽過後連杯子一起吃掉,太滿足了。這款曲奇盃功能強大,可盛放冰淇淋去、酸奶、咖啡,也可以做些布丁奶凍一起消滅,或者來點兒巧克力、餅乾、堅果...
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發表於:2024-02-05
“木糠杯蛋糕是前一段時間比較火的一款快速蛋糕,但我一直未做過,用谷優的消化餅餅乾做木糠杯是最合適的,配上鐵塔的淡奶油,味道香濃,冷藏以後涼絲絲的,作為下午茶或聚會時的甜品,既快手又好吃...
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發表於:2024-02-05
“木糠杯,也有人叫總督杯,是澳門名甜品之一,另外一個名品就是名氣更大的葡式蛋撻,“賭”名顯赫的Macau,這倆樣甜品一簡一繁,一冷一熱,搭配的剛剛好,不過,這二者都強調口味的層次感,蛋撻自然是酥...
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發表於:2024-01-05
“一個不需要烤箱,操作簡單方便,是招待朋友的必備甜點。”食材明細主料淡奶油(250ml)曲奇餅乾(200g)奧利奧餅乾(100g)煉乳(20g)輔料小金桔(2個)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木糠杯的做法步...
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發表於:2024-01-02
“酥鬆可口的餅乾屑和香滑細膩如冰淇淋的奶油,讓人一口接一口這個味道讓人慾罷不能,做法很簡單哦!”食材明細主料淡奶油(100ml)煉乳(15g)消化餅乾(75g)輔料細砂糖(5g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2019-03-22
大家都知道,冰淇淋是一種比較受歡迎的美食,特別是到了夏季,銷售更是火爆到不行,所以大家現在想要投資的話,其實加盟一家冰淇淋店也是不錯的。那麼既然市面上這麼多的餐飲投資加盟品牌,我們投...
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發表於:2024-02-23
“木糠杯,因餅乾的碎屑與木糠的外形相似,故得名。木糠杯可以說是餅乾與淡奶油的完美結合,一道道分層就讓人心生喜歡;舀一勺入口,更讓人回味無窮。在澳門,木糠杯的受歡迎程度與葡式蛋撻不相上...
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發表於:2024-01-05
“九月伊始,暑假結束,幼兒園和學校紛紛開學了。每天下午三四點鐘放學的時候,很多孩子都會覺得餓,細心的媽媽們在準備晚餐前,還要再準備一份“下午茶”,給孩子們填填肚子。今天就介紹一種杯子...
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發表於:2019-04-24
冰激凌這個詞大家肯定再熟悉不過,上到80的老人,中到活力的年輕人,尤其是小到幾歲的小朋友,都抵不過冰激凌的誘惑。心情好的時候想吃,心情不好的時候更想吃,那麼這麼受歡迎的東西肯定是很多想...
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發表於:2024-02-24
“這款香蕉冰淇淋做法超簡單,簡單到不值得一發,但它卻也最原滋原味的保持了營養和味道。所以還是想與大家分享一下。這是我夏天最喜歡的冰淇淋吃法。喜歡香蕉的同學可以試一試哦。”食材...
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發表於:2019-03-22
冰激凌的美味大家都很熟悉,冰激凌的品牌非常多,特別是到了夏季,很多人喜歡品嚐美味的冰激凌。人們選擇經營冰激凌生意可以說是紅紅火火。所以這也使得不少投資者開始萌生了開一家冰激凌店...