燉奶（3人份）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先將蛋白打散,再加入牛奶、煉奶和醋拌勻。

2. 將蛋液過篩,倒入燉盅中。將蒸架放入內鍋並加水至適合燉盅的水位標示﹐然後將燉盅放在蒸架上。

3. 按下「燜/燉」鍵後選擇「燉蛋/燉奶」程式。烹調時間設定為20分鐘。然後按「烹調」開始煮。

4. 熱或冷食皆可。