關於自制紫薯饅頭怎麼做好吃的知識

“健康又美味”食材明細主料紫薯（3條）輔料麵粉（適量）白糖（適量）酵母（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入麵粉。5、加入白糖...

“呵呵！第一次學做饅頭。沒想到做得還可以，只是為什麼我蒸的饅頭好像滴上水了一樣。在出鍋的瞬間，蒸汽變成的水把發得很好的饅頭的皮打的很皺，不僅影響口感還影響美觀，請問怎樣做可以避免蒸...

“吃起來QQ彈彈，薯味十足的QQ紫薯饅頭，可以當點心，更可以做主食，老少咸宜·”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）輔料牛奶（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時可愛造型的紫薯紫薯小熊饅頭，可以輕鬆打動任何一個“挑嘴”孩童。簡單的製作方法及豐富的營養成分，值得媽媽們去嘗試。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：300紫薯泥：100酵母：4輔料溫水：100糖：35具體步驟1.紫薯去皮切厚片，放蒸鍋中蒸至軟爛2.將蒸熟的紫薯搗成泥3.取100g...

“紫紅薯,一直我們家餐桌上的常客,做法各有不同.我喜歡它的紫色,多麼羅曼蒂克,還點點憂傷.光是看著已經覺得是一種享受.呵呵......今天,閒著無事,就做了個紫薯饅頭.因為自己是南方人,...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯泥：適量麵粉：適量輔料小蘇打：少許酵母：少許具體步驟1.事先發好的紫薯麵糰，加入少許小蘇打後揉勻，放置20分鐘，就可以...

“這是我在大概半個月前，在美食天下學到的第一款麵食，我以前從來沒做過，居然一次成功，呵呵。難得的是我居然拍了照片，都忘記拿出來晒晒了。參考的是誰忘記了，有點對不起原作者啊。”食材明細...

食材明細主料麵粉（適量）輔料紫薯（3個）溫水（適量）配料發酵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟，去皮；2、壓成紫薯泥；3、加入麵粉；4、加入發酵粉；5、用溫水和...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麵粉：適量牛奶：少許白糖：少許紫薯粉：15酵母：少許輔料具體步驟1.麵粉放酵母牛奶白糖加溫水揉至面光，放溫暖處發開，我是早...

“每天都在做麵食，不是圓的就是長的，都看膩了，今天換個花樣，編個辮子。還真不錯，挺漂亮滴。配著紫薯，美味健康。”食材明細主料迷你紫薯（3個）自發粉（適量）輔料白糖（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小...

“饅頭是中國最傳統的麵食，也是大多數家庭的早餐，做饅頭的時候加點紫薯，不僅顏色好看，香氣撲鼻，鬆軟可口，易吸收。紫薯營養豐富，紫薯種含有的硒喝鐵是人體的抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，尤...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麵粉：500紫薯：180輔料白砂糖：30發酵粉：1/2小勺清水：適量具體步驟1.準備所需食材。2.紫薯去皮切片，上鍋蒸。3.取適量...

食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）輔料酵母粉（適量）水（適量）糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、準備酵母加水溶解，紫薯蒸粉2、和麵，酵母水，紫薯一起揉至光面3、發至2倍...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：600紫薯：500南瓜：300輔料酵母粉：5泡打粉：5溫水：適量具體步驟1.紫薯,南瓜,蒸熟後去皮2.紫薯裡,放酵母粉,泡打粉,面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500紫薯：150輔料黑芝麻：適量安琪酵母：適量具體步驟1.紫薯洗淨去皮。2.紫薯切片，上鍋蒸熟。3.正好的紫薯壓成泥。...

“我喜歡做菜，就趁還沒工作之前給老公變著花樣多做點，一來養好身體，過兩年結婚要寶寶，二來是我興趣使然。不過我做的一般都是中午和晚上的，早上很難起床啊，嘿嘿，一般都是老公出去買回來包子和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：500輔料糖：10酵母：6水：280紫薯粉：15具體步驟1.麵粉、水、酵母揉成團，分一半面團揉入紫薯粉2.兩個麵糰隔開放3...

食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）玉米粉（適量）輔料發酵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮搗碎。2、加入適量麵粉和發酵粉。3、加入適量玉米粉。4、...

“前次是第一次做麵食，做了個紫薯包子，好像不怎麼發，有經驗的童鞋也是這麼說的。失敗是成功之母，越是失敗越要向著勝利前進、前進、再前進！這次，從最簡單的饅頭做起吧。”食材明細主料普通面...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料紫薯：女士拳頭大兩個麵粉：一斤輔料白糖：適量酵母：少許具體步驟1.紫薯加糖蒸熟。2.酵母溫水劃開，加入麵粉，紫薯泥加入麵粉...

“在做饅頭之前先把紫薯洗淨切成片蒸熟壓成泥，找一個孔微大一點的漏勺把紫薯泥壓下去過篩！”食材明細主料中筋麵粉（350g）輔料酵母粉（4g）紫薯泥（100g）清水（145g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500紫薯：150輔料酵母粉：適量糖粉：90具體步驟1.紫薯蒸熟放涼2.分兩份，一份加紫熟一份不加，裡面分別加入糖粉。3.面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：300紫薯：1個輔料酵母：適量糖：適量具體步驟1.紫薯洗淨，上蒸鍋蒸熟2.壓成泥，晾涼3.取一大盤，加入麵粉、紫薯泥、糖、...

“紫薯具有防癌抗癌的作用，含有的硒和鐵是人體抗疲勞和抗衰老補血的必要元素。加入紫薯做的麵食漂亮又營養好吃。”食材明細主料麵粉（2碗）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...