準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
米 :
2杯水 :
適量 豬肉 :
300g 冬瓜 :
500g 黑木耳 :
5g 蟹柳 :
適量撕條 :
4條粟米粒 :
3/4杯高湯 :
500毫升 輔料
具體步驟
1. 豬肉切絲,用調味略醃
2. 木耳浸軟,切去底部硬的地方,洗淨切絲備用.
3. 冬瓜去瓤切片備用
4. 米洗乾淨後放進電飯煲裡,注入水到適當的水位標示.
5. 按下"米飯"鍵後選擇"泡飯"程式.然後按"烹調"開始煮飯.
6. 在一個鍋里加入水和高湯各500毫升,煮開後加入所有蔬菜煮滾備用.
7. 當電飯煲提示"加入熱湯底及配料"時,加入所有材料和高湯拌勻繼續煮.
8. 煮完立即倒入大碗裡上桌.