準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
菠菜 :
400g雪耳 :
30g姜切絲 :
2片蔥 :
2根水 :
900亳升鹽或雞粉 :
半茶匙紹興酒 :
1茶匙生抽 :
1茶匙麻油 :
1茶匙 胡椒粉 :
少許 輔料
具體步驟
1. 按下「湯」鍵後選擇「菜湯」程式。
2. 按電飯煲指示,先加水入電飯煲裡煮。
3. 菠菜去根頭後洗乾淨,切段。
4. 雪耳浸軟切去底部硬的地方,洗淨切細朵,加酒、麻油、生抽和胡椒粉稍醃。
5. 當電飯煲提示「加入蔬菜」時,加菠菜、鹽、蔥和雪耳,煮到時間完成即可。