主料
輔料
具體步驟
1. 將洋蔥土豆胡蘿蔔都切成丁,入油鍋爆炒大約三分鐘
2. 在鍋裡放水,水位要能蓋住蔬菜
3. 等煮到鍋子冒熱氣的時候放入咖哩塊,攪拌均勻
4. 轉中火,慢慢煮,待鍋裡水分還剩三分之一的時候轉小火
5. 小火煮至咖哩呈粘稠狀,就煮好了
6. 將煮好的飯盛入碗中,然後倒扣在大盆子上,飯周圍澆一圈咖哩雞丁,完工!