美味的臘肉香菇燉雜蔬如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的臘肉香菇燉雜蔬，用臘肉香菇與雜蔬同燉，湯汁鮮美，別具風味。其做法不僅簡單，營養豐富，口感鮮美，肉質多汁，是一道中國傳統的美味佳餚。其主要是由獨具風味的臘肉與各種新鮮的蔬菜經過搭配烹飪而成，不僅色香味俱佳，而且鮮美誘人。

主料

臘肉 ：100
土豆 ：150
番茄 ：一個
青椒 ：一個
香菇 ：5個
胡蘿蔔 ：一個

輔料

蔥薑蒜 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
胡椒粉 ：適量
生抽 ：適量
雞粉 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.趁著靜面的空檔我切了青椒跟火腿。青椒放了三根，火腿因為就剩一根了??所以就只有這一點。另外打了倆雞蛋，增加營養

3.電餅檔預熱，一勺麵糊一個餅，加入青椒火腿，稍微凝固一些加入一點雞蛋液。三分鐘就可以翻面

15.加些胡椒粉，鹽，雞精，煮開即可。