雜蔬番茄炒飯是一道時間短、操作簡單的溫暖家常菜。只需要剩米飯和蔬菜這種唾手可得的食材就可完成。是在繁忙過後清理冰箱和填飽肚子的不二選擇。同時,在主食中米飯熱量較低 ,一碗大概只有120卡。再加上多種蔬菜一起食用,不僅可保證足夠的碳水化合物攝入,更提供了多種維生素和粗纖維。實在是減肥期間的不二選擇。
主料
剩米飯 :一碗輔料
油 :適量具體步驟
準備好所有食材
所有蔬菜洗淨,分別切丁備用。
涼鍋倒油,燒熱後加入香菇胡蘿蔔丁翻炒片刻。
加入鹽。
再加入生抽翻炒。
後放入剩米飯翻炒均勻。
再加入西紅柿,青菜。繼續翻炒片刻。
加少許胡椒粉。
放入蔥花,後加少許雞精翻炒均勻關火。
番茄去皮,去掉內籽,避免給炒飯增加過多水分。