主料
輔料
具體步驟
1. 把膨鬆劑加入500克灰面攪拌
2. 攪拌後加350克水和好面,蓋上保鮮膜,靜置20–30分鐘
3. 操作面上撒上小許麵粉,面`切成小條,將兩個切好的疊起來,中間用筷子壓一下,用手捏住兩端,輕輕拉長至25釐米。
4. 放入200度左右的油鍋內,用筷子不停翻動,炸至色澤金黃即可
5. 還不錯吧,很簡單