美味雞翅煲仔飯如何做簡單又美味

雞翅煲仔飯聽著就覺得是一道美食，遠遠地看去像是一個精美的藝術品。雞翅的肉片被切下來一片片的很是方便，吃起來也能一口一個呢。為了增加這道菜的口感，可以在煲仔飯裡面加一點臘腸哦。最後等到雞翅煲仔飯出鍋的時候，再撒上一些蔥花做點綴哦。

主料

輔料

具體步驟

香菇用熱水泡開，臘腸用熱水燙一下，大米洗淨浸泡半小時，雞翅加砂糖，生抽，蠔油醃製。

大米加油，鹽拌勻。

加入適量清水大火煮開。

加入切碎的冬菇，攪拌一下。

轉中火煮至少量水轉小火加入雞翅，把醃製雞翅的汁也倒進飯裡。

幹水加入臘腸燜2分鐘。

加入雞蛋小火燜10分鐘。

吃的時候撒上一些蔥花，配上一些蔬菜。