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我的黃豆豬腳湯的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.15W
我的黃豆豬腳湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

今天給大家帶來一道十分滋補營養的美食—豬腳湯,我的黃豆豬腳湯的做法十分簡單,做出來的豬腳湯口感鮮美,非常美味。我很喜歡豬腳這道食材,豬腳富含豐富的膠原蛋白,對於女性朋友來說,長期食用能美容養顏。豬腳經過長時間的燉煮,吃起來入口即化,美味。

主料

豬腳 :1個
黃豆 :100
蘿蔔2個

輔料

蜜棗 :2粒
鹽 :適量
姜 :適量

具體步驟

原料圖

豬腳斬塊洗淨

黃豆要泡發,兩個小時左右紅蘿蔔滾刀切塊

蜜棗兩個。姜一小塊拍扁。我喜歡放蜜棗。喜歡甜甜的

把食材全部放進砂鍋裡面

注滿水。水高出食材就可以了,拿到爐上大火煲,砂鍋傳熱快。一定要看火

大火煲開,要勺子弄掉浮油。再轉小火煲1個半小時

完成了。湯奶白色的。好甜美,放鹽調味就可以啦