![美味佳餚-腰果雞丁怎麼做好吃又簡單]( "美味佳餚-腰果雞丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
腰果 ：
1杯 雞丁 ：
1杯西芹丁 ：
1杯胡
蘿蔔丁 ：
1/2杯 木耳 ：
1/2杯 輔料
生粉 ：
2/3匙香油 ：
1/2匙鹽 ：
2小匙白
胡椒粉 ：
1小匙 味精 ：
1/2小匙 具體步驟
1. 把雞丁加入2/3匙生粉、1/2匙香油抓勻待用。
2. 熱油鍋，放入雞丁炸至半熟撈出備用。
3. 腰果放入油鍋炸至金黃撈出備用。
4. 另起一鍋放少許油，依序放入胡蘿蔔丁、木耳丁、雞丁、西芹丁、腰果，再加入2小匙鹽、1小匙 白胡椒粉和1/2小匙味精，炒至熟即可。
千里飄香谷
