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巴哈力蛋糕(懶人版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.94W
巴哈力蛋糕(懶人版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

糖 :30
普通麵粉300
雞蛋5個
牛奶 :150
蜂蜜150
小蘇打或泡打粉 :3
可可粉 :15

輔料

葡萄乾 :適量
紅棗 :適量
核桃 :適量

具體步驟

1.部分材料及和。全部都用電動打蛋機制作攪拌,超級方便。。開始吧

2.雞蛋磕到盆裡,用電動打蛋機打發。

3.加入30g白糖

4.加入150g蜂蜜繼續低速攪拌。一定要徹底拌勻哦。。

5.加入150g油,分次加入充分拌勻

6.乾果去殼洗淨,核桃可以放入烤箱烤一下去皮考10分鐘,150度。把乾果搞碎,紅棗用剪刀剪下。我覺得乾果可以隨意新增,沒有特殊要求。多點好吃

7.分次放入乾果

8.徹底拌勻

9.加入15g可可粉,喜歡顏色深些,可以在多家一些。。

10.可可粉拌勻,任然是低速哦。

11.倒入150g牛奶,繼續拌勻

12.好好了,篩入麵粉,分三次,績效用電動攪拌均勻,低速就ok。不用擔心麵粉起莖。。

13.拌勻的蛋糕糊,剛入8村的放盤。上面可以再撒一些乾果。入烤箱,中下層,150度55分鐘。用筷子插入,再拔出,沒有糊,就是好了。

14.忘了開燈,圖有點黑。很好拖膜,之前可以在烤盤上抹點油。。更好拖。

15.切塊享用啦。味道好。製作方便,完全o基礎。。很頂餓哦。