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新鮮的糟滷雜蔬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.81W
新鮮的糟滷雜蔬怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

糟滷雜蔬通俗的講就是蔬菜沙拉,只不過放的醬料不是沙拉而是糟滷。這道菜是由多種新鮮的蔬菜組成,新鮮的蔬菜加上美味的糟滷,簡直就是好吃的不得了。裡面含有多種蔬菜,可以給機體提供多種維生素和礦物質,可以同時吃多種蔬菜,對於喜歡吃蔬菜的人來說是一種很好的選擇。

主料

生菜 :100
包菜 :100
青瓜 :100
番茄 :100
蘿蔔100

輔料

糟滷醬 :200
芝麻油 :20
醋 :20

具體步驟

把生菜和包菜洗乾淨,然後對半切。

把青瓜、胡蘿蔔、番茄洗乾淨,然後切成薄片。

把糟滷醬,芝麻油,醋倒進盆裡做成醬料,然後把切好的蔬菜放進盆裡醃5分鐘。

烹飪技巧

1、醃的時間不要太久,不然蔬菜的口感就沒那麼好了。