主料
輔料
具體步驟
1.據說是山上放養的雞蛋
2.鍋燒熱,滴入適量的玉米油,油儘量多一些。以免雞蛋煎糊了。
3.打入整顆雞蛋,不要攪動喲
4.煎好一面,再翻面煎另一面,因為我不喜歡吃生蛋黃。
5.二面金黃,就可以出鍋了。不需要給鹽,雞蛋本身就有點鹽味。個人感覺哈。
烹飪技巧
不需要給鹽,雞蛋本身就有點鹽味。個人感覺哈。原味的更健康。