秋葵炒蛋（懶人版）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蒜瓣切片

2.秋葵洗淨切片

3.蘑菇切片

4.雞蛋打散

5.先將雞蛋炒成蛋花，出鍋待用

6.炒鍋再次放油，大火。放入蒜瓣爆香後放入蘑菇，翻炒出蘑菇的香味

7.放入秋葵，翻炒至熟。

8.放入炒好的雞蛋，翻炒均勻後，放鹽調味

9.秋葵炒蛋完成。

烹飪技巧

秋葵會出很多粘液，所以會很粘滑。