營養的麵包機版番茄吐司如何做簡單又美味

番茄可是生熟皆可食用的蔬菜，還有豐富的維生素，養顏之佳品。懶得去超市買吐司？既然家裡有面包機，不去親手做一份麵包機版吐司，為了充分滿足我們的口感和營養，加入新鮮番茄，雖然是麵包機版的番茄吐司，但是它不僅顏色好看，又營養又美味健康噢。

主料

輔料

具體步驟

番茄去皮，加40克水，放入到東菱果汁機中，打成番茄汁。

取130克番茄汁放入到麵包桶內，加雞蛋、糖和鹽。

加奶粉和麵粉，將麵包桶放入到東菱4706W麵包機內。

選擇和麵2分鐘，停止後靜置40分鐘。之後再加入切成小塊的黃油和酵母。

再選擇和麵40分鐘。

麵糰和好後，選擇發酵40分鐘。

發酵好的麵糰取出排氣，分成兩份，滾圓，蓋保鮮膜靜置15分鐘。

擀成長舌形，翻面。

三分之一處對摺。

捲起 再次擀長。

捲起，放麵包桶內,選擇發酵50-60分鐘。

發酵好的麵包坯。選擇麵包機的烘烤功能33分鐘，麵包做好後立即取出，放晾架上晾涼。

選擇麵包機的烘烤功能33分鐘，麵包做好後立即取出，放晾架上晾涼。