主料
輔料
具體步驟
1.首先將幹海帶用熱水泡好。。。泡好之後用用涼水投一下
2.將黃瓜和胡蘿蔔切絲,備用。
3.將大蒜搗成蒜泥。備用
4.將海帶,大蒜,鹽,老乾媽,油(依據個人的口味新增)放入碗中。。調好之後就可以享用了。
烹飪技巧
搗大蒜時記得要往蒜臼裡放點鹽。。。這樣大蒜就不會到處亂跑了