家庭版涼拌萵苣如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將花生炒熟，並攆碎，裝盤待用；

2. 將萵苣去皮，切絲，萵苣葉也切絲，浸在礦泉水裡，夏季可浸在冰水裡；

3. 甜椒切成絲，在沸水裡焯一下；

4. 將三絲裝盤，在三絲裡撒上玉米油，放鹽、糖、味精，攪拌；

5. 最後撒上攆碎的花生抹，再撒上香油。