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家庭版涼糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.52K
家庭版涼糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

糯米 :140
大米600
柿餅 :20

輔料

桂皮粉 :5
鬆籽粉 :10
鹽 :1
白糖 :15
香油 :10
大棗 :20

具體步驟

1. 把糯米和大米混在一起研磨。這裡倒入0.2?鹽水和麵

2. 在搗好的大棗和柿餅裡放鬆籽粉,桂皮粉,白糖拌勻,做餡。

3. 在餅鐺裡倒入香油烤到溫度達110℃,把麵糰攤成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻過來繼續煎另一面,在餅上面鋪層備好的餡,然後捲起來。