“黃豆健脾,黑豆養腎,薏米美白,長山藥也是有名的女人菜哦,外加大米熬製的長山藥雙豆薏米粥,甜糯養胃,美白健脾,是養身佳品哦。”
1、黃豆一把,黑豆半把,薏米仁一把洗淨備用,黃豆黑豆可提前用水泡半天,5個小時以上,更容易煮爛哦
2、長山藥去皮切成滾刀快,可以切大一點,但是不能太小哦,因為長山藥軟糯,容易煮太爛,化掉在鍋裡,口感就差很多哦。
3、一量勺大米洗淨備用
4、將所有食材放入電壓力鍋中,豆子放下面,中間是大米,最上面是長山藥,也是為了防止長山藥煮的太綿哦,不用電壓力鍋該用湯煲更好哦,這樣可以把幾種食材分開放,豆子煮爛了,再放山藥,口感脆一點。
5、20多分鐘後出鍋啦,香味四溢哦
6、盛一碗,像水晶一樣哦,上面撒些黑芝麻裝飾,漂亮多了哦