香煎白魚怎麼做|香煎白魚的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎白魚的做法步驟

• 1、把魚洗乾淨後，用菜筐瀝乾水，然後用鹽，醃10分鐘

• 2、鍋裡放油加熱把魚放入鍋中，用中火煎到兩面變黃，

• 3、鍋裡倒油加熱，把魚整齊的放入鍋中，煎到兩面變黃

• 4、煎到變黃後，再放入蒜頭，醬油，加點水（這樣就沒那麼上火）用鍋蓋燜兩分鐘，灑上蔥花上盤。

• 5、寒冷的冬天，懶族們香煎魚配上一碗熱騰騰稀飯，簡單要暖心

小竅門

希望吃辣的，加點辣椒一起燜，味道更香