清蒸大肉蟹怎麼做|清蒸大肉蟹的做法

“第一次發帖，挺高興呢。
這隻大肉蟹很肥，2斤多了。正好一個大盤子能裝下。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸大肉蟹的做法步驟

• 1、把它放盤子裡，撒上蔥薑絲、大蒜片。撒一小勺糖，在倒點白醋在盤裡幾滴就行。

• 2、可以上籠蒸了，一定要涼水放提籠上蒸，水開｛上氣了｝後蒸20分鐘出籠。

• 3、可以吃了，好鮮美啊！！！

• 4、另外還做了水煮花生、熘肉段、酸辣小黃瓜。挺豐盛的。

• 5、對了，買大肉蟹可一定要買活的哦。這是剛買來的時候，還挺嚇人呢！！！！

小竅門

把醬油和食醋放在一起，沾著大肉蟹吃，味道不錯。吃海鮮最好是吃點醋。