清蒸螃蟹怎麼做|清蒸螃蟹的做法

“翻遍了美食天下食材裡面的蟹類分類，也沒有找到赤甲紅和花蓋蟹，不知道你們那裡，管這種螃蟹叫什麼呀。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

清蒸螃蟹的做法步驟

• 1、螃蟹沖洗乾淨，活的，小心被夾，一定要給他們鬆綁，不然橡皮筋蒸出來有膠皮味兒。

• 2、放入蒸鍋。

• 3、放入蒸鍋。

• 4、放蔥姜段，蒸40分鐘。

• 5、哥們兒你怎麼紅了？讓人煮了唄。