包菜粉絲餡餅大家很喜歡日常生活中也經常見到的一道主食，並且深受朋友們的青睞，外邊酥酥的，裡面的餡料也是非常額美味，咬一口除了幸福感，還有滿滿味蕾的碰撞，做法都很簡單，可以根據自己的口味新增調料，不如現在就試試吧。
主料
包菜 ：1顆輔料
青椒 ：適量具體步驟
1.水燒開下細粉燙一下，燙軟後切碎
2.包菜切丁，肉切丁
3.雞蛋打碎，鍋中倒油，油溫八成熱倒入雞蛋液快速翻炒盛出。鍋中繼續倒油，八成熱倒入切碎白菜及蔥花翻炒，白菜半熟時倒入粉絲及蛋花繼續翻炒，放食鹽、蠔油、海鮮醬油翻炒至熟盛出待用。
4.麵糰均勻分成乒乓球大小，用擀麵杖擀成麵皮，放入炒好的餡料，將麵皮包成包子'狀用擀麵杖輕輕壓扁。
5.平底鍋放油，下餅煎！
6.將餡餅有褶皺花紋一面貼鍋底小火慢煎，定型後翻面繼續煎，反覆兩三次，每次不要時間太久，麵皮脆了熟了盛出。
無
千里飄香谷
