1、五花肉洗淨去皮切片
2、準備材料
3、鍋中放少量色拉油,五花肉,幹辣椒,生薑,花椒粒放鍋中中火爆炒
4、爆炒出油和香味後,加少量鹽,老乾媽豆鼓繼續翻炒1分鐘
5、加入洋蔥,青椒炒至斷生,加雞精翻炒20秒關火。