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簡單的百香果醬磅蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.77K
簡單的百香果醬磅蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的百香果醬磅蛋糕是由百香果還有麵粉搭配為主要食材製作而成的一道小吃,製作過程十分有趣,吃起倆味道也是十分香甜的,其做好之後家裡的小朋友會更加喜歡,適合同家人一同製作這道美味好看的百香果醬磅蛋糕,大家有時間的不妨做做哦。

主料

麵粉 :適量

輔料

雞蛋適量

具體步驟

黃油軟化到用手指能夠輕易的按出痕跡後,加入糖粉,先用刮刀壓拌一下,基本混合均勻後,再用打蛋器攪打至體積膨脹,顏色發白,呈現輕盈的羽毛狀;

蛋液提前打散,然後分次將蛋液加入打發好的黃油中,每一次都要等到前一次加入的蛋液與黃油糊完全混合均勻後再加下一次;

最後打發好的黃油雞蛋糊,應該痕跡清晰,體積膨大,狀態輕盈,不會出現油水分離的狀態;

預熱結束後,將模具送入烤箱,中層,上下火,160度,烘烤25分鐘左右。由於兩種模具大小不同,所以我是烘烤到10分鐘左右,再將矽膠模具送入烤箱的;