家常幹煎黃花魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 在魚身上斜著切幾刀，方便入味兒。輔料裡除了麵粉，其它材料全放入。醃漬半小時，這照片是魚都下鍋時拍的。

2. 醃漬好的魚在麵粉上打個滾，入鍋。

3. 鍋裡倒入少量的油，煎直2面金黃，熟了就可以出鍋了。

4. 色，香，味兒具全！^O^

烹飪技巧

加點麵粉，會使表皮酥脆，很好吃！