麻辣腸炒蒜薹如何做簡單又美味|DIY美食

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材；

2.蒜薹切段；

3.乾紅辣椒泡軟，切段；

4.大蔥斜切成段；

5.麻辣腸切成圓片；

6.熱鍋熱油，將大蔥和紅辣椒煸香；

7.放入蒜薹，撒上鹽、醬油、生薑粉調料，炒至蒜薹斷生；

8.放入麻辣腸，調入雞精炒勻即可。

烹飪技巧

麻辣腸煮好後，放涼再切成圓片，不宜散開。