主料
輔料
具體步驟
1.食材:黃豆芽(已清洗)、大豆蛋白(已泡軟)、大蒜(已洗淨切碎)
2.燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒至斷生。
3.隨後,合入已泡軟的大豆蛋白和已洗淨切碎的大蒜翻炒翻炒。
4.接著,加適量的生抽。
5.加適量的鹽。
6.加適量的雞精。
7.調味炒勻,即可。
8.出鍋裝盤。
烹飪技巧
家常菜,隨意做。