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「DIY美食」肉炒蒜薹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.19W
「DIY美食」肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蒜薹 :500
肉 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
醬油適量

具體步驟

「DIY美食」肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蒜薹洗乾淨切成段

「DIY美食」肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.肉洗淨,切絲

「DIY美食」肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋燒熱,放入適量的油

「DIY美食」肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.油熱放入適量的五香粉

「DIY美食」肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入切好的五花肉,翻炒至肉變色

「DIY美食」肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入蒜薹,翻炒

「DIY美食」肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入適量的醬油,翻炒

「DIY美食」肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入適量的鹽翻炒,蒜薹炒軟就可以出鍋

「DIY美食」肉炒蒜薹怎麼做好吃又簡單 第10張

9.成品

烹飪技巧

這個菜,我相對比較喜歡吃炒的時間長一點的,但為了拍照好看,沒辦法,少炒一會,拍好照在回鍋平時在飯店吃的,炒的時間都是比較短,每次吃這樣的火候,胃都不舒服有朋友說,先把蒜薹用水焯熟,在炒,顏色很漂亮,還是熟的