主料
輔料
具體步驟
1.把土豆洗淨削皮,青椒洗淨切絲
2.把土豆先切片在切絲,再用清水清洗一次土豆絲,才能把多餘的澱粉洗掉
3.鍋裡放入清油燒開,加入青椒,加入土豆絲,炒5分鐘加入適量的鹽,適量的雞精
4.起鍋了,這就好了