我是一個資深的土豆粉,家裡基本是不敢什麼時候都會有土豆的身影,表示愛吃土豆一萬年,土豆永遠吃不膩,我孩子也喜歡吃土豆,可能是因為我經常做土豆的緣故吧,孩子也跟著我學了,凍豆腐青椒土豆絲,今天說的這道菜很家常,做起來也很簡單。
主料
土豆 :適量輔料
幹辣椒 :適量具體步驟
1.土豆切絲,放入水中泡五分鐘,去澱粉。
2.將其他食材切絲備用。
2.將其他食材切絲備用。
4.起油放入幹辣椒。
5.放入蔥蒜炒香。
6.放入土豆絲大火炒香。
7.放入味達美,涼拌醋,老乾媽。
8.放入凍豆腐,青椒炒香。
無