關於啤酒尖椒雞的知識

“麻辣清香，肉質細嫩。”食材明細主料三黃雞（半邊）二荊條（10根）鮮青花椒（1枝）輔料菜籽油（1/3湯匙）料酒（2茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）白糖（1/4茶匙）大蔥（1根）老薑（1塊）啤酒（1聽）麻辣（口味）燒（工藝...

食材明細主料雞肉（適量）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）藤椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）啤酒（適量）大料（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燒雞的做法步驟...

“家裡的酒沒人喝，今天做一份啤酒雞爪，味道鮮美，就是不知道會不會查酒駕哈。”食材明細主料雞爪（500克）啤酒（1瓶）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）醋（半勺）蠔油（半勺）花椒（少許）辣椒（少許）食用油（少許）鹽（1勺）...

“今天做了無水剁椒魚頭，胖頭魚是東北特產，松原的查幹湖，大安月亮泡都出這個胖頭魚，肉質鮮嫩，味道鮮美，煎，紅燒，清燉非常好吃的。”食材明細主料胖頭魚頭（半個）魚尾（適量）啤酒（1瓶）輔料蔥（適量）姜（適量）...

食材明細主料雞翼（適量）輔料啤酒（一罐）姜（適量）蔥（適量）香葉（適量）桂皮（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）冰糖（適量）老抽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒雞翼的做法步驟1...

“又是一道用酒入味的菜，用啤酒燉出來的雞肉味道十分鮮美，而且肉質才非常的嫩。”食材明細主料整雞（一隻）輔料青椒（200克）配料啤酒（一瓶）鹽（7克）五香粉（5克）蔥（15克）姜（5克）味達美（3克）中辣（口味）炒（工藝）一...

“來個啤酒雞翅，平時雞翅不是烤就是炸。今天來個不一樣的嚐嚐”食材明細主料雞翅（7只）啤酒（1罐）蒜蓉（適量）薑片（2片）八角（1個）熟白芝麻（適量）輔料鹽（適量）生粉（少許）生抽（適量）老抽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小...

食材明細主料洋蔥，紅椒（各一個）香菇幹（適量）土雞（半個）生薑（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（一勺）生抽（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（一勺）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅椒洋蔥啤酒燜雞的做法步驟1、土雞切塊用...

“上次去同事家吃飯..嚐到了她自創的啤酒雞蛋..而做法也極其簡單..那味道..真是讓人流連忘返..大臉貓的我哦..直接連鍋打包拿走..嘿嘿..如今吃完叻..又想吃了怎麼辦..總不能每次都去麻...

“做吃的過程很治癒~吃東西的過程更治癒~想嘗試記錄下這個愛好📝分量上比較隨意，給你帶來不便，請諒解❤️”食材明細食材雞爪（500g）鵪鶉蛋（400g）油豆腐（適量）輔料啤酒（500ml）調料油（適量）鹽（適量）生抽（...

“【雞爪】多麼簡單的食物，在這個瘋狂想吃肉的季節裡，定是要滿足了自己的嗜肉慾望。在吃貨的眼中，這世間還有什麼比想念某樣食物，並且可以吃到嘴裡，更為美好的事了！我又放了辣椒醬...重口味...

食材明細主料雞翅（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料啤酒（適量）香菜（適量）配料精鹽（適量）老抽（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）紅糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）啤酒雞翅的做法步驟1、將雞翅清冼後加入精鹽，...

食材明細主料雞尖（500克）輔料啤酒（1廳）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）老抽（適量）蔥（適量）辣椒醬（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒燒雞尖的做法步驟1、準備...

“雞胗的花樣吃法，用啤酒燉出的雞胗味道十分鮮美。”食材明細主料雞胗（1000克）輔料土豆（500克）青辣椒（150克）配料啤酒（一瓶）味達美（8克）五香粉（5克）蔥（10克）姜（5克）鹽（4克）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“香滑軟嫩，回味悠長。”食材明細主料雞肉（適量）輔料蔥（適量）豆瓣醬（適量）啤酒（適量）生抽（適量）杭椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒燉雞的做法步驟1、熱油炒蔥薑蒜豆瓣醬...

“這道菜真的是最愛，第一次燒給爸媽吃，他們驚呼美味，讓我很有成就感，嘻嘻~”食材明細主料大雞翅（5個）輔料啤酒（一罐）大蒜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）花椒（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味啤...

食材明細主料雞翅尖（400g）啤酒（1瓶）輔料姜蒜片（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒雞翅尖的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、鍋裡放水燒開，下雞翅尖...

“雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部...

“換成黃酒也是一樣的”食材明細主料雞（1只）輔料啤酒（1瓶）生薑（3片）蔥（幾根）糖（少許）鹽（少許）五香粉（少許）生抽（少許）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燜雞的做法步驟1、把雞切塊，沖洗乾淨，倒入鍋中...

食材明細主料琵琶腿（600g）輔料啤酒（660ml）娃娃菜（100g）粉絲（50g）調料料酒（20ml）鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）蔥（一段）姜（一塊）蒜（適量）甜麵醬（一勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒雞腿的做法步驟1、蔥...

“啤酒雞翅是一道以啤酒和雞翅為主要食材，生抽、生薑、冰糖、鹽、胡椒粉為輔料炒制的一道家常菜。醬香濃郁、口感鮮嫩，還帶有一股啤酒清香。”食材明細主料翅中（6個）翅根（6個）輔料啤酒（2罐）土...

“某天下班回家2個孩子說要吃可樂雞翅，開啟冰箱發現前段時間買的雞翅正好還有幾個，迅速拿出來解凍準備給他們做，都要開始做才發現上次存的一罐可樂啥時被誰喝了也不知道，答應做給他們吃的，...

食材明細主料雞尖（適量）啤酒（100ml）蔥（適量）花椒（20粒）香葉（1片）桂皮（1點）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（多一點）鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒紅...

“鹹鮮味美，深受老公女兒喜愛，而且超級容易上手！”食材明細主料雞翅中（適量）輔料香菜（適量）青辣椒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）啤酒雞翅的做法步驟...

食材明細主料雞子（半子）輔料姜（適量）啤酒（1罐）八角（適量）桂皮（適量）老抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒雞的做法步驟1、雞子切塊焯水。2、撈出洗淨瀝乾水分。3、準備姜蔥...