主料
輔料
具體步驟
1.土豆去皮,切成絲。
2.青椒洗淨,切成絲。
3.土豆要用水浸泡,去掉多餘的澱粉。
4.鍋中放油,蔥姜爆鍋,放入土豆絲。
5.在放入青椒絲。
6.炒熟即可。
烹飪技巧
沒啥技巧啊,家常菜。