準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋
麵粉 :
175 雞蛋 :
1個白糖 :
30 黃油 :
50 輔料
豬油 :
20芝麻糊粉 :
1袋 具體步驟
1.備料:芝麻糊粉,黃油,豬油,雞蛋,白糖,低粉。
2.黃油加豬油分次加入白糖打發好,再加入雞蛋。
3.打至黃油色澤變淡。
4.再篩入芝麻糊粉。
5.拌至無干粉狀。
6.再加入已篩好的低粉。
7.再揉至麵糰光滑備用。
8.將麵糰分成小擠子,再壓好型擺在烤盤裡。
9.入烤箱160度,烤制15-20分鐘左右,看上色而定。
10.這樣子一份可愛的有味的餅乾就完成了哦。
烹飪技巧
黃油配豬油,個人覺得成品餅乾更為的香。