酥香黑筍乾肉餡芝麻餅如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我們把黑筍焯水後去掉它的澀味，然後晒乾做成黑筍乾既很大成分的保持了筍子的營養，又使筍子變得有嚼勁，別具一番風味。酥香黑筍乾肉餡芝麻餅把黑筍乾加入肉餡中做成酥餅的餡料，煎的焦黃酥脆的餡餅撒上黑芝麻，會更加香氣誘人呦。

主料

麵粉 ：1000
黑筍乾 ：400
五花肉 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
料酒 ：適量
老抽 ：適量
雞精 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
芝麻油 ：適量
五香粉 ：適量
發酵粉 ：5

具體步驟

黑筍乾提早用淘米水浸泡好，每天換一次清水，一般浸泡3-4天，

2.西柚肉入料理杯中，選十字刀

3.上機通電打勻

4.倒入杯中，加上蜂蜜

5.倒入杯中，加上蜂蜜

6.衝入鹼法汽水，享用吧~

另一面也煎成金黃色即可